L'Afternoon Earl Grey de Lindfield

L'Afternoon Earl Grey
       de Lindfield

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Marque : Linfield

Couleur : Thé Noir + fumé + bergamote

Plantation et Pays :

"Voici le plus "sophistiqué" de nos thés  Earl Grey:

Sur une base de thés de Cine Keemun et Lapsang Souchong, agrémenté de pétales de jasmin et de rose. il est arômatisé avec une bergamote puissante, ce qui fait de lui le Earl Grey idéal pour un brunch de weekend."

Cultivar :pas d'indication

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Prix : 7,50 euros/ 100G

Pour la petite histoire : 
J'ai un peu de mal avec les thés fumés natures, la gentille dame de Lindfield m'a donc orienté vers ce thé.

Mes conseils de préparation : 
- Quantité : 2,3g pour 15 cL (set à déguster ); 6,7g pour 50cL ( théière 0,5 L);
- Temps : 4m
- Température : 90°..
Conseils de préparation de la Marque :

Conseils de préparation:
Temps d'infusion: 3 (arôme et thé léger) à 4 minutes (thé plus présent)
Température de l'eau: 95°C

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MUSIQUE : Ma reprise de powerslave :
https://www.youtube.com/watch?v=3-5TH7kg0V4

Parfum de la liqueur :

Parfum agréable mais sans surprise de la bergamote

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Arômes décelées :

    L'attaque est souple et maltée. L'arôme de fumée d'épicéa est un peu faible et c'est bien dommage. La note de bergamote est présente sans être trop forte.
    La fin de la dégustation est très légèrement cacaoté à la façon d'un Keemun. C'est logique puisque ce thé est composé de Keemun (qimen) et de Lapsang Souchong.

.Arômes évoqués par la marque :
"agrémenté de pétales de jasmin et de rose. il est aromatisé avec une bergamote puissante, "
----> La bergamote n'est pas trop puissante et je ne ressens rien de floral. Les pétales de fleurs sont décoratifs.

2ème Infusion : 
Très peu de goût.

Gong Fu Cha : Pas testé !

Il n'y a pas que les arômes dans la vie ! ! !
( Texture, longueur en bouche, equilibre des arômes. . . .)

Les + :
+ : Texture ample et peu astringente.
+ : Assez doux comme thé.

Les – :
- : Manque de longueur en bouche.
- : Déséquilibré : Manque de fumé et de cacao.
.Note : 13/20 Le meilleur des Earl Grey de Lindfield