Les
arguments d'Autorité
en Position Latérale de sécurité
Tome 2.0
Tome 2.0
2) Devenez-vous même un expert du thé.
- La voie des dîplomes et des écoles
C'est la voie qu'emprunte bon nombre d'amateurs pour découvrir le monde du thé ou se perfectionner.
Mais les grandes maisons de thé proposent surtout des cours ainsi que des certifications à leurs salariés.
Cependant, il n'existe véritablement pas de diplôme décerné aux amateurs.
On peut supposer que ces diplômes sont en fait un investissement sur le long terme pour permettre aux vendeurs de faire de la publicité pour leur propre maison de thé.
L'objectif premier n'est donc pas d'hatiser la passion du thé mais d'engranger des bénéfices et d'attirer le prestigeaux aux grandes Maisons de Thé.
- A quand une véritable formation diplomante ouverte à tous, vendeurs comme amateurs ?
- A quand un diplome qui ne développe pas seulement des connaissances academiques mais aussi une sensibilité à la philosophie du thé ?
- La voie de l'autodidacte
Je n'ai jamais suivi aucune formation ni obtenu aucun diplôme. Ma passion a débuté en lisant des blogs. Le premier blog à m'avoir marqué a été celui de http://savourerlethe.blogspot.fr .Je connaissais la richesse du vin puisque ma mère suivait des cours d’œnologie. Mais en aucun cas celle du thé. Pour moi, le thé se résumait au thé aromatisé et le thé nature, au Blend corsé du matin.
Le premier thé nature à m'avoir desharçonné est le gyokuro de Lindfield.
On peut grandement progresser grâce aux livres, blogs et forums. Ces médias sont une source d'information incroyable.
Cependant, il manque trois éléments à ce type d'apprentissage :
- Une personne qualifiée qui observe tes gestes et qui corrige tes méthodes et tes connaissances.
- Des voyages au travers du monde pour comprendre véritablement la façon dont est confectionné un thé.
- Rencontrer des personnes dans la vie réelle pour saisir que le thé n'est pas seulement unr boisson mais possède tout une dimension philosophique, culturelle et humaine.
- Apprenez de l'expert comme de l'amateur
Il est évident que les quelques connaissances des amateurs de thé proviennent en grande partie de celui des exeperts : Les blogs de professionnels, les livres spécialisés, les conférences...Cependant, il existe toujours des thés extraordinnaires et peu connus que nous a fait découvrir un jour, un obscur amateur de thé. C'est en grande partie pour cette raison qu'il faut toujours faire preuve d'humilité car on peut apprendre de n'importe qui et pas seulement des experts.
-> Surtout que la créativité et la curiosité sont des aptitudes que même le simple néophyteque peut posséder.
- Mes blogs préférés
Thévangeliste pour ses articles poétiques et pour ses critiques dénuées d'hypocrisie.Savourerlethé pour sa grande expérience du thé et pour la rigueur de ses dégustations.
Et de nombreux autres Blogs centrés principalement sur les thés natures
Et la team tea addict !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire