Marque : Yunnan Sourcing.
Ce thé provient de la non-moins célèbre province chinoise du Yunnan.
La plantation se situe plus exactement dans le district de Simao placée sous la juridiction de la Ville-Prefecture de Pu-Erh (Ning'Er) .
Cultivar :
Récolte: Automne 2019.
Le cépage n'est pas indiqué, ni même la variété de théier (Assamica ou Sinensis..).
Axl Rose et Slash ont bien changé !
Voilà ce qui arrive lorsqu'on consomme trop de drogue !!!
Récolte: Automne 2019.
Prix : 8,76 euros/50g
(Rapport qualité/prix hors du commun)
Point culture et actualité :
L'application Boussole permet de déterminer les métiers qui correspondent le mieux à notre personnalité
.
https://boussole.wake-up.io
Mes conseils de préparation :
- Quantité : 2,4g pour 15 cL (set à déguster ); 6,7g pour 50cL ( théière 0,5 L);
- Temps : 2m30s puis 3m
- Température : 90°.
Conseils de préparation de la Marque :
90°C - 4 min -
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MUSIQUE : Master Blaster - Stevie wonder :
https://www.youtube.com/watch?v=SMWSEG7sJSs
Parfum de la liqueur :
Humer ce thé développe un très beau parfum :
Tabac, chocolat et arachides !
Arômes décelées : Parfum de la liqueur :
Humer ce thé développe un très beau parfum :
Tabac, chocolat et arachides !
Encore un superbe Yunnan d'Or proposé cette fois ci proposé par Yunnan Sourcing.
Gourmand avec ses saveurs de malt, de prune, de cacao, de cacahuètes, il reste toute fois rustique avec ses notes minérales et de tabac .
La texture est sirupeuse.
Gourmand avec ses saveurs de malt, de prune, de cacao, de cacahuètes, il reste toute fois rustique avec ses notes minérales et de tabac .
La texture est sirupeuse.
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Arômes évoqués
par la marque :
Café,
caca, Maman, Jean-François Loiseau.
2ème Infusion :
De la pomme de terre ?
Gong Fu Cha :
Je ne suis pas fan des thés noirs préparés en Gong Fu Cha.
Bilan ! ! !
( Texture, longueur en bouche, equilibre des arômes. . . )
Les + :
1 : Assez Complexe.
0,5 : Assez vif .
1 : Texture sirupeuse .
2 : Parfum puissant et complexe.
1,5 : longueur en bouche intéressante.
APPROVED BY Obama
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Les – :
- :
Note Subjective : 16/20
Un must !!!
(Mes notes sont calculées en fonction de mon plaisir personnel ainsi que des + et des - . Le rapport qualité/prix et le type de thé ne sont pas pris en compte dans mon barême)
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