Marque : Terre des Thés.
Ce thé provient du district de Simao dans la prefecture de Pu-Erh qui se situe dans la non-moins connue province chinoise du Yunnan.
Cultivar :
Récolte: Printemps 2018
Le cépage n'est pas indiqué, ni même la variété de théier (Assamica ou Sinensis..).
Récolte: Printemps 2018
Prix : 10,70 euros/50g
(Rapport qualité/prix hors du commun)
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Point culture et actualité :
L'application Boussole permet de déterminer les métiers qui correspondent le mieux à notre personnalité
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https://boussole.wake-up.io
Mes conseils de préparation :
- Quantité : 2,4g pour 15 cL (set à déguster ); 6,7g pour 50cL ( théière 0,5 L);
- Temps : 2m puis 3m
- Température : 90°.
Conseils de préparation de la Marque :
90°C - 4 min -
MUSIQUE : Une autre de mes reprises :
https://www.youtube.com/watch?v=SMWSEG7sJSs
Parfum de la liqueur :
Humer ce thé est un véritable plaisir :
Tabac, chocolat au lait et arachides !
Arômes décelées : Parfum de la liqueur :
Humer ce thé est un véritable plaisir :
Tabac, chocolat au lait et arachides !
Dés la première gorgée, je sens que ce thé est très proche du Yunnan Golden Snail de What-Cha .
On retrouve avec joie des notes de malt doux, de terre/argile, de tabac, de benco et d'ortie.
La texture est très douce pour ce type de thé.
En lieu et place du raisin, c'est de la cacahuète que je décèle !
Deux petites cacahuètes et une grosse saucisse.
La texture est très douce pour ce type de thé.
En lieu et place du raisin, c'est de la cacahuète que je décèle !
Deux petites cacahuètes et une grosse saucisse.
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Arômes évoqués par la marque :
Café
2ème Infusion :
De la pomme de terre ?
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Gong Fu Cha :
Je ne suis pas fan des thés noirs préparés en Gong Fu Cha.
Bilan ! ! !
( Texture, longueur en bouche, equilibre des arômes. . . )
Les + :
1 : Assez Complexe.
1 : Assez équilibré.
1 : Texture soyeuse et Légèrement sirupeuse .
2 : Parfum puissant ef complexe.
1,5 : Assez bonne longueur en bouche.
APPROVED BY Obama
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Les – :
- :
Note Subjective : 16,5/20
Un must !!!
(Mes notes sont calculées en fonction de mon plaisir personnel ainsi que des + et des - . Le rapport qualité/prix et le type de thé ne sont pas pris en compte dans mon barême)
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